La Bûche Vanille-Caramel croustillant spéculos praliné
Voir la recette “La Bûche Vanille-Caramel croustillant spéculos praliné”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Mercredi 21 Décembre 2022 à 21h22
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