Voir la recette “Langouste du grand ch’nord (recette basse température)”, publiée le Jeudi 01 Décembre 2022 à 08h50, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Langouste du grand ch’nord (recette basse température)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Un café bio d'Indonésie Le café Sumatra BIO est un arabica issu de l'agriculture biologique provenant de la région Parapat au nord du lac Toba en Indonésie.Café semi lavé Il sagit dun café semi lavé de pure origine, cultivé entre 1000 et 1200 m daltitude, ainsi considéré comme l'un des cafés de spécialité préféré au monde. Torréfié artisanalement à basse température dans notre atelier à Bruges (33), notre Sumatra est un café au profil de saveurs très distinctif : intense et rond, aux notes d'épi
8,8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Un café bio d'Indonésie Le café Sumatra BIO est un arabica issu de l'agriculture biologique provenant de la région Parapat au nord du lac Toba en Indonésie.Café semi lavé Il sagit dun café semi lavé de pure origine, cultivé entre 1000 et 1200 m daltitude, ainsi considéré comme l'un des cafés de spécialité préféré au monde. Torréfié artisanalement à basse température dans notre atelier à Bruges (33), notre Sumatra est un café au profil de saveurs très distinctif : intense et rond, aux notes d'épi
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
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Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
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Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
8,48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Classic Pétillant 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique crémant. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : arômes de melon, de pêche et de fleurs blanchesBouche : charmeur et tout en délicatesse. Les bulles le traversent avec légèreté et lui donnent un beau relief, une bonne continuité et une grande fraîcheur.
7,22 € au lieu de 8,48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
7,22 € au lieu de 8,48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Cerises Bio Lyophilisées d'Organica ! Crunchy fruits by Organica est une gamme de fruits biologiques déshydratés à basse température. Ce procédé de séchage permet d'enlever toute l'eau... et rien d'autre ! Le goût, les nutriments (vitamines, fibres, etc.), l'odeur et la couleur sont préservés. Ce sachet de 20g de fruits lyophilisés est équivalent à 140g de cerises fraîches ! Ces fruits croustillants sont une encas idéal pour les enfants comme pour les parents. A consommer directeme
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Découvrez les Framboises Bio Lyophilisées d'Organica ! Crunchy fruits by Organica est une gamme de fruits biologiques déshydratés à basse température. Ce procédé de séchage permet d'enlever toute l'eau... et rien d'autre ! Le goût, les nutriments (vitamines, fibres, etc.), l'odeur et la couleur sont préservés. Ce sachet de 12g de fruits lyophilisés est équivalent à 84g de framboises fraîches ! Ces fruits croustillants sont une encas idéal pour les enfants comme pour les parents. A consommer dire
3,44 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un plaisir gourmand avec la pâte à tartiner Choko Noisette de Noiseraie ! Elaborée à partir d'ingrédients bio rigoureusement sélectionnés et affinés à basse température durant de longues heures, la pâte à tartiner Choko Noisette fera le bonheur de tous les fins gourmets, petits et grands !
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Grand bien vous fasse ! | France inter
Dimanche 08 Octobre 2023 à 07h58
Beurre | Cassonade | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre roux
750g
Jeudi 22 Avril 2021 à 11h12
Beurre | Cassonade | Crème | Farine | Farine T55 | Lait | Levain | Levure | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
[Les] Gourmantissimes
Vendredi 03 Novembre 2017 à 08h54
Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Farine | Noix
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Bière | Chicorée | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Vergeoise brune
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Mérou | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
[Les] Gourmantissimes
Vendredi 16 Mai 2014 à 03h48
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
[Les] Gourmantissimes
Samedi 09 Mars 2024 à 17h16
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.