Voir la vidéo de la recette “Langue de boeuf en sauce”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Langue de boeuf en sauce", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Pour confectionner une sauce Arrabbiata riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid le tout relevé d'une pointe d'authentique piment de Cayenne. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Laissez-vous tenter par l'Incroyable Béarnaise de Quintesens. Une recette toute simple, avec plus de 80% des ingrédients bruts et savoureux issus de la filière bio française. Idéale pour accompagner une belle pièce de boeuf, un poisson grillé ou des oeufs pochés !
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Sauce bolognaise au bœuf bio de la marque Émile Noël. Préparation culinaire à base de tomates, légumes et viande de bœuf. Poids net : 190 g
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Quoi de plus gourmand qu'une sauce au poivre pour accompagner une pièce de boeuf ? Alors laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce aux 3 poivres de Quintesens : une sauce 100% bio aux poivres vert, noir et blanc dont le mariage crée une alchimie parfaite pour une explosion de saveurs.
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Cette limonade est délicieusement boisée et parfumée avec ses extraits naturels de châtaigne. Cette boisson surprend par sa justesse et son goût.Une saveur noisette et des bulles glacées qui pétillent légèrement sur la langue, cette limonade est à boire très fraîche lorsque l'on rentre de la cueillette des champignons par exemple. Elle pourra aussi très bien accompagner différents cocktails tels que le > au rhum blanc et zeste de citron.En cuisine, cette limonade se fond dans les plats en sauce
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La variété Costoluto Genovese donne des tomates rouges foncées fortement côtelées, aplaties au sommet et variables en forme. Elle est de type chair de boeuf, avec peu de graines et de jus mais très charnue. Elle présente une saveur très équilibrée entre acidité et douceur. Leur chair est douce et très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle. Cuisinée de façon artisanale, cette recette de sauce artisanale, simple et naturelle, conse
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La ferme de Villars
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Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Cornichons | Cube de bouillon de boeuf | Échalotes | Farine (optionnel) | Langue de boeuf | Mélange 4 épices | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre blanc
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Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Farine | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tabasco | Vin blanc | Vinaigre
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.