Lapin au Madère
Voir la recette “Lapin au Madère”, publiée le Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h10, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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5
Terrine de lapin aux pistaches
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Terrine de lapin au Riesling
Beurre | Épaule de veau | Gelée | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Riesling
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Carotte | Echalotes | Gelée | Lapin | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre
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