Voir la recette “Lapin confit au chou rouge et châtaignes fait maison”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Lapin confit au chou rouge et châtaignes fait maison", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ce mélange de graines à germer associe les bienfaits des graines d'alfalfa, de radis rouge et de chou rouge biologiques !
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Découvrez le Chou rouge lacto-fermenté biologique de Nutriform ! Ce chou rouge finement coupé, auquel a été ajouté un peu de sel avant de le mettre en fermentation, offre le goût et la texture d'un chou rouge frais. Vous pourrez le déguster chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur
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Découvrez le mélange de graines à Germer Bio Alfalfa Cresson Chou Rouge, un mélange unique qui allie toutes les propriétés des trois graines dont il est constitué, haut en saveur et en couleur. A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos soupes d'hiver, omelettes, pâtes, galettes. L'alfalfa germé est considérée comme la graine la plus complète sur le plan nutritionnel. Particulièrement riche en protéines, en minéraux, en oligo-éléments, en vitamines, en chlorophylle et
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Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec le chou rouge fermenté au thym Le Labo Dumoulin ! Pour mettre au point cette recette unique, Le Labo Dumoulin a sélectionné un chou rouge bio d'Alsace et l'a mis en fermentation avec de l'huile de colza naturellement riche en Oméga-3 et un savoureux mélange d'épices et d'aromates. Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui parti
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Khla a sélectionné son piment rouge auprès de fermiers réunis en coopérative bio au Vietnam, réduit en poudre il libère toute sa saveur pour une cuisine épicée et goûteuse.Considéré comme un « légume-fruit », le piment rouge Khla fait partie de la famille des Chili-Padi, il est de taille moyenne et allongée, il pousse au Vietnam sur des arbustes buissonnants et est récolté à maturité tout au long de lannée avec un pic de production de Novembre à Juillet. Originaire dAmérique du sud et utilisé de
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Découvrez les graines à germer de chou rouge de la marque Germ'line ! Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine. Ainsi, voici les graines à germer Bio de Chou rouge Germ'line, qui sont particulièrement riches en minéraux, en vitamines C, K et B. Celles-ci agrémenteront délicieusement vos salades, potages et vous surprendront par leur goût. Les graines à germer de chou rouge bio donnent de petites pousses colorées, très décoratives dans les salades ou les potages.De la fa
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Découvrez la Confiture extra de figue rouge de Confit de Provence. Une recette incontournable du goût unique de la figue, parfaite pour vos petits-déjeuners, goûters et desserts. Cuites au chaudron, cette confiture Confit de Provence est élaborée avec des fruits rigoureusement sélectionnés et du sucre de canne issus de l'agriculture biologique. Les fruits proviennent de producteurs régionaux ou de coopératives avec lesquelles Confit de Provence entretient des relations suivies sur la base de cah
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Le haricot nain Purple Queen Filet (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot avec un aspect violet. Il peut se manger en poêlée ou tout seul avec des condiments tel que de l'ail de l'oignon. Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre... Il est tendre et beurré et devient vert à la cuisson. Le semis se fait entre février et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juille
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Le haricot nain Maxi Filet (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot vert. Il peut se manger en poêlée ou tout seul avec des condiments tel que de l'ail de l'oignon. Mais il est surtout recommandé pour la congélation et les conserves. Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre... Le semis se fait entre avril et juillet à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juillet et octo
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Le haricot nain Major Beurre (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot beurre. Il peut se manger en poêlée ou tout seul avec des condiments tel que de l'ail ou de l'oignon. Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre... Il peut également être congelé ou mis en conserve. Le semis se fait entre avril et juillet à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juillet et octobre. A note
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Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Châtaignes | Chou rouge | Cumin | Gingembre | Muscade | Oignon | Sirop d’érable | Sucre fin | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Le Blog à Croquer
Vendredi 12 Janvier 2024 à 08h15
Irisa Cuisine et Couleurs
Jeudi 07 Janvier 2021 à 10h27
Beurre | Chou rouge | Cumin | Gingembre | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sirop d’érable | Sucre fin | Vin rouge
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
CuisinePop
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Châtaignes | Chou rouge | Huile | Margarine | Poivre | Pomme | Saucisse | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Châtaignes | Chou rouge | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Thym | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.