Voir la recette “Linguine à la ricotta boulettes d'agneau aux épices et fèves fraîches” sur le site de l’éditeur : Atelier des chefs
Publication le Vendredi 25 Avril 2014 à 04h00
la recette du dredi !
Publication le Jeudi 31 Janvier 2013 à 20h46
Les carnets ... de Sicacoco
5 baies | Agneau | Ail | Anis | Badianes | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Agneau | Beurre | Epaule | Fèves | Huile d’olive | Poivre | Sarriette | Sel
Marmiton
1 pied de veau blanchi | à défaut | bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
Publication le Jeudi 23 Mai 2013 à 15h29
Marie Claire
Cuisson : 120 mn • Préparation : 30 mn • Repos : 0 mn • Total : 150 mn
4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
Publication le Mardi 24 Mars 2009 à 16h34
Avantages
Cuisson : 25 mn • Préparation : 30 mn • Repos : 0 mn • Total : 55 mn
Publication le Vendredi 24 Décembre 2021 à 07h00
Cuisine de Zika
Agneau | Ail | Amandes | Cumin | Eau | Epaule | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
A vos assiettes