Recette Lotte à l'américaine en médaillons 

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Lotte à l'américaine en médaillons

 Lotte à l'américaine en médaillons

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Lotte à l'Américaine

2 Lotte à l'Américaine

Ail | Beurre | Café | Carotte | Cognac | Echalotes | Epices | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Soupe | Tomates pelées | Vin blanc

Lotte à l'américaine facile

3 Lotte à l'américaine facile

Ail | Beurre ou Huile d’olive | Chablis | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine T55 | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

Lotte à l'américaine rapide

4 Lotte à l'américaine rapide

Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

Lotte à l'américaine

5 Lotte à l'américaine

Bouquet garni | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc

Lotte à l'américaine de tonton Joël

6 Lotte à l'américaine de tonton Joël

Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lotte | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc

FILETS DE LOTTE A L'AMERICAINE

7 FILETS DE LOTTE A L'AMERICAINE

Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc

Lotte à l'américaine

8 Lotte à l'américaine

Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Tomate | Vin blanc

Terrine de lotte à l'américaine

9 Terrine de lotte à l'américaine

Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Lotte ou Panga | Oeuf | Sauce

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