Lotte à la mauresque
Voir la recette “Lotte à la mauresque”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Lotte à la mauresque", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Cuisineaz | 10 à 15 ingrédients | Ail | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées
Lotte à la mauresque et au safran
Ail | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
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Queue de lotte au lait de coco - épices colombo
chips de noix de coco | citron vert | épices Colombo | gingembre | huile d'olive | lait de coco | lotte | noix de coco râpée | piment de Cayenne | poivre | poivron | sel | tomate
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Marmite de poisson - Cyril Lignac
ail | beurre | bouillon de volaille | carotte | céleri | chou vert | citron | concentré de tomates | cumin en graines | fenouil | fenugrec | huile d'olive | lotte | navet | oignon | piment d'Espelette | sel | vin blanc
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beurre | bouquet garni | coque | crème liquide | curry en poudre | échalote | gingembre | herbes fraîches | lotte | moule | noix de pétoncle | poivre | sel | vin blanc
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Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
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Samedi 09 Mars 2024 à 17h16
Lotte à la pancetta
citron | huile d'olive | lotte | pancetta | poivre | romarin | sel
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Choucroute au poisson
baies de genièvre | beurre | choucroute | crème fraîche | échalotes | haddock | jaunes d’oeufs | lait | lotte | oignons | poivre | saindoux | sel | sucre | vin blanc | vinaigre de vin rouge
Supertoinette
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Zarzuela à la lotte
Aux délices du sud
Mercredi 10 Janvier 2024 à 18h19
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.