Voir la recette “Magret de canard fermier des Landes rôti à l'os vinaigre balsamique de coing”, publiée le Mardi 15 Janvier 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Magret de canard fermier des Landes rôti à l'os vinaigre balsamique de coing", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le vinaigre balsamique de Modène Luce possède un arôme puissant, marqué d'une certaine acidité. Ce goût provient de son mode de fabrication : conçu exclusivement à partir de moût de raisin cuit.
4.92 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Carottes lacto-fermentées biologique de Nutriform ! Des carottes râpées, un peu de sel et on laisse fermenter. Vous pouvez les consommer froides en salade avec de l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique. Appréciez tout le croquant du légume brut. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et l
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Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
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Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette
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Le vinaigre balsamique de Modène IGP 35% de moût de raisin bio de la marque Emile Noël est idéal pour apporter une note acidulée et sucrée à vos poissons blancs, viandes grillées et salades.Raisins issus de la région de Modène en Italie - IGP Vinaigre Balsamique de Modène.
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Elaborée en Italie à partir de vinaigre balsamique de Modène IGP, la crème balsamique bio Emile Noël vous permet de réaliser d'élégants décors savoureux, aussi bien en sucré qu'en salé.
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Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo
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L'huilerie Émile Noël fabrique des moutardes à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agriculture biologique. Nous vous proposons un large choix de moutardes pour la réalisation des sauces salades les plus variées et l'accompagnement de vos plats. La Moutarde forte au vinaigre balsamique BIO accompagne tous vos plats quotidiens : pour toutes les viandes froides, ou pour rehausser vos vinaigrettes…
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Laissez-vous séduire par l'équilibre aromatique du miel de fleurs de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par une sucrosité élevée et des notes boisées et fleuries, rehaussées d'une pointe de vanille. Vous apprécierez son bouquet d'arômes subtils sur les tartines du petit déjeuner, mais aussi en cuisine, pour caraméliser un magret de canard ou relever un camembert au four fondant.
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Découvrez le Vinaigre balsamique de Modène de Greenweez ! Un délicieux vinaigre balsamique de Modène, parfait pour sublimer vos sauces à salades grâce à son acidité si unique. Composé d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Aiguillettes de canard fermier des Landes | Ail blanchi | Cuisses de canard confites | Huile | Magret de canard fermier des Landes | Manchons confits | Moutarde | Pâte de coings ou confiture de figue | Pignons de pin | Tranches de foie gras frais des Landes | Vinaigre balsamique
magicmaman
Mercredi 02 Mai 2012 à 14h54
Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Sauce soja sucrée | Sel/Poivre
A vos assiettes
Dimanche 28 Novembre 2021 à 11h08
Beurre | Bière | Cassonade | Cerise | Chou rouge | Gingembre | Griottes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Amandes | Beurre | Figues | Magret de canard | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
Marie Claire
Mardi 21 Janvier 2014 à 12h45
Cannelle en poudre | Cerises Burlat bien mûres | Gingembre en poudre | Magret de canard fermier des Landes | Vinaigre de vin rouge
magicmaman
Mercredi 02 Mai 2012 à 15h06
Beurre | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mercredi 27 Janvier 2021 à 11h48
Ail | Citron | Coulis de tomate | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Mûres | Poire | Roquette | Vinaigre balsamique
Panzani
Mardi 24 Mars 2020 à 16h32
Beurre | Cognac | Figues | Foie gras | Huile | Magret de canard | Pomme | Quatre-épices | Salade | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Betterave | Bouillon | Canard | Carotte | Citronnelle | Cuisse de canard | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Magret de canard | Moutarde | Oignon | Pâtes | Piment | Vinaigre balsamique
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Magret de canard | Marrons | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.