Recette Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre 

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Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre

 Médaillons de lotte aux oranges et aux gingembre

Recette publiée le Lundi 11 Mai 2015 à 8h59

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Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons

2 Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons

Beurre | Crème fraîche | Gingembre | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc

Médaillons de lotte aux agrumes

3 Médaillons de lotte aux agrumes

Cerfeuil | Citron | Farine | Huile d’olive | Lotte | Orange | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc

Lotte en médaillons avec gambas

4 Lotte en médaillons avec gambas

Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Farine | Gambas | Gingembre | Huile | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc

Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

5 Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc

Médaillons de lotte avec purée d'aubergines

6 Médaillons de lotte avec purée d'aubergines

Ail | Aubergine | Echalotes | Huile d’olive | Huile | Laurier | Lotte | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate cerise

Médaillons de lotte aux légumes gratinés

7 Médaillons de lotte aux légumes gratinés

Beurre | Citron | Courgette | Huile d’olive | Lotte | Noisettes | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise

Médaillons de lotte au citron vert

8 Médaillons de lotte au citron vert

Citron vert | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sauce | Sel | Thym | Vin blanc

Médaillons de lotte au citron vert

9 Médaillons de lotte au citron vert

Citron vert | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

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