Voir la recette “Mi-cuit de thon en marinade rouge croquant de fenouil au pesto de roquette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mi-cuit de thon en marinade rouge croquant de fenouil au pesto de roquette", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ce savoureux Trio gourmet BIO est composé de riz complet, de lentilles et de quinoa rouge.Il permet notamment d'équilibrer vos plats en nutriments :- le riz complet détient nombreuses propriétés nutritives intéressantes pour l'organisme- les lentilles sont très riches en protéines- le quinoa est connu pour son équilibre Ce trio gourmet est idéal pour apporter originalité, couleur et croquant à vos recettes. Il sera parfait avec vos plats de légumes, de viandes, de poissons mais également froid,
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Riz Thondi rouge du Kerala de la marque Ecoidées! Le riz rouge est natif de la région de Wayanad, nom d'un district de l'état du Kerala en Inde du Sud. Elle se situe sur un plateau niché dans une chaîne montagneuse longeant la côte ouest de l'Inde.Le riz est croquant comme du blé, son goût et son apparence après cuisson sont originaux. Il gonfle, en effet, et deviend rond, son écorce rouge se craquèle par endroit... C'est un riz qui demande de la patience : Cuire un volume de riz da
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Découvrez le Pesto rosso aux tomates séchées Demeter de Bio Organica Italia ! Un délicieux pesto rouge aux tomates séchées composé d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leurs arômes. Parfait pour accompagner vos plats de pâtes et céréales (quinoa, boulgour, etc), il est également excellent comme base de vos tartines apéritives avec des lamelles de courgettes, de la feta, du saumon fumé, de la mozzarella, etc. Un incontournable de nos cui
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Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux
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Voilà une recette de tartinable qui met réellement bien en valeur le poivron rouge, en l'associant à de l'aubergine grillée et à un mélange de graines, le tout, relevé de quelques épices. En bouche, le poivron rouge domine avec sa saveur suave et marquée et les graines apportent un petit côté croquant très agréable. Du côté des épices, le cumin relève subtilement le mélange. Cette crème de poivron peut se déguster aussi bien à l'apéro - sur des toasts grillés - qu'en entrée - sur une bruschetta
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Espièglerie de l'estragon et du thym citronné, piquant de la moutarde et du piment, et onctuosité de l'oignon marié au croquant du fenouil, vos pièces de porc se révèleront bien plus sexy qu'il n'y paraît ! Ribs, côtes, échines, paupiettes en redemanderont et surtout vos convives !Tube saupoudreur 100 g
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Avec des tomates séchées agrémentées dune délicate saveur de noix de cajou et de basilic, le Pesto aux Tomates Bio révolutionne les plats de pâtes, les bruschettas ou les pizzas. Ce condiment sain, travaillé avec des ingrédients biologiques, vous invite à un voyage gastronomique à travers la cuisine méridionale. Véritable tapenade, son goût évocateur va faire vivre à vos invités un vrai moment de plaisir sain et alternatif. Le Pesto rouge aux Tomates séchées Bio est un condiment vegan, qui ne co
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Faites voyager vos papilles avec le Pesto rouge Greenweez ! Elaboré en Italie selon la recette traditionnelle sicilienne, avec de la pulpe de tomates et du basilic originaires d'Italie et des tomates bio séchées au soleil, il réhausse un simple plat de pâtes ou se déguste sur de petits toasts, à l'heure de l'apéritif.
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DégustationGaranti sans théine, le Rooibos (Thé rouge) exhale une note délicieusement ambrée, adoucie par la fraîcheur des plantes aromatiques.Du fenouil, du thym, de la mélisse, de la réglisse viennent accompagner la douceur du Rooibos.Conseils de préparation Afin de permettre une libération totale de tous les arômes, nous vous conseillons de laisser infuser votre infusion 5 minutes à 90°C.Moment de dégustation Cette infusion se déguste idéalement le soir.IngrédientsRomarin BIO*Fenouil BIO*Thym
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Ail | Beurre | Gingembre | Jus de citron | Menthe | Miel | Petits pois | Purée | Sauce soja | Thon
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Gingembre | Miel | Sauce soja | Sésame | Thon
Supertoinette
Dimanche 20 Décembre 2020 à 12h32
Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre fraîche | Fleur de sel au yuzu | Gingembre frais | Huile d'olive | Huile parfumée à la vanille | Mangue | Miel | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Persil plat | Pignons de pin | Poivre long | Thon rouge | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Ratatouille | Thon
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sauce soja | Thon | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Steak | Thon
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Ail | Aubergine | Câpres | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sésame | Thon | Vinaigre balsamique
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Ratatouille | Thon
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ciboulette | Huile d’olive | Laitue | Mesclun | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigrette
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.