Voir la recette “Mille-feuille croustillant aux fraises et au basilic”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mille-feuille croustillant aux fraises et au basilic", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le Basilic en feuilles bio est très utilisée dans la cuisine provençale (pistou), les salades, les fromages et potages.
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Vrac par 50g, votre commande est conditionnée en sac kraft.50g de feuille de Basilic bio.
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BASILIC BIO FEUILLE 30GOcimum basilicumFamille des Lamiaceae Aussi appelé Pistou ou basilic romain.Du grec « ôkimon » qui signifie basilic.C'est le pistou des méridionaux largement utilisé en art culinaire, il est aussi la base du pesto, condiment italienOriginaire dAsie, les grecs lont connu après les campagnes dAlexandre le Grand.Au Moyen âge en Europe, il faisait partie des plantes de sorcellerie.
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SAUGE BIO FEUILLE 25GSalvia officinalis Famille des Lamiaceae Son nom latin « Salvia » (celle qui sauve), contient presque tout le programme de cette plante. De Dioscoride à Ste Hildegarde en passant par lEcole de Salerne, la sauge est considérée presque comme une panacée à travers deux mille ans dhistoire.
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Se souvenir de sa force pour moins se sacrifier à autrui. Telle est l'aide que peut apporter le basilic.C'est vraisemblablement en Inde qu'il a été cultivé pour la première fois, en Inde où une variété portant le nom de basilic sacré est utilisé dans les rituels religieux consacrés au dieu Vishnou. La médecine ayurvédique l'utilise comme antivenimeux, ce qui est peut-être à l'origine de son nom, &ldquo,Basilic&rdquo,, qui est aussi celui du dragon mythologique, cet être fabuleux, incarnation du
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Avec le Thé vert Matcha Suprême bio, découvrez le plus puissant des thés verts à la poudre de matcha, d'un vert émeraude pur associé à trois thés verts en feuille issus du commerce équitable : le sencha de Chine, l'oothu d'Inde et le suoi gang du Vietnam. Infusez un sachet pendant au moins 3 minutes dans de l'eau tout juste bouillie.
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Commencez la journée avec le Thé vert Matcha Ginseng bio et une bonne dose d'énergie procurée par la feuille de thé sencha entière, le ginseng rouge et la poudre de thé matcha d'un vert émeraude pur.
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La Tisane Or de curcuma bio est l'association de la reine des plantes pour la protection des cellules, au citron nourrissant et à la feuille complète de thé vert Suoi Gang. Parfait pour illuminer votre vie d'un halo doré !
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Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
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Découvrez les Dolmas feuilles de vigne! Les feuilles de vignes tendres sont brièvement bouillies puis garnies manuellement avec du riz épicé. Trempées dans l'huile d'olive, elles restent juteuses et fraîches.
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750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Basilic | Colorant vert | Crème liquide | Fraise | Framboises | Miel | Myrtilles | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Basilic | Beurre | Feuilles de bricks | Jambon | Lard | Viande de grison
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Pots & Pans
Lundi 01 Août 2011 à 14h40
Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
A vos assiettes
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21
Ananas | Basilic | Câpres | Crème | Fromage | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sardines | Sel | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Basilic | Beurre | Citron | Crème liquide | Framboises | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.