Voir la recette “Mille-feuille d'emmenthal et légumes à la grecque”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Découvrez ces délicieux haricots verts extra-fins en fagotins bio de la marque Prosain. Haricots verts extra-fins en fagotins, liés par un brin de ciboulette. Légumes cueillis et rangés à la main à Madagascar. Un partenariat durable avec les petits producteurs. Un programme de développement durable à Madagascar : le reboisement à proximité des parcelles de terre des producteurs malgaches.
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Découvrez les Petites pâtes Gnocco multi légumes de Nature & Cie, à base de farines de lentilles corail, de pois, de pois chiches et de haricots. Certifiées sans gluten et réalisées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, ces petites pâtes savoureuses sont fabriquées de manière artisanale en Italie.
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Régalez-vous avec le Curry de courgettes de Cap Bio, réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des légumes cultivés en France. Vous allez adorer ce plat aux saveurs exotiques grâce au lait de coco et aux épices curry. Prêt en quelques minutes seulement.
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La Sauce au Carré Curry Madras Aromandise est une sauce curry en morceaux aux saveurs chaudes et épicées du Sud de l'Inde mélangée aux saveurs rafraîchissantes et douces de la cardamome. Une sauce qui accommodera tous vos ingrédients : légumes, pommes de terre, poissons, fruits de mer, tofu, viandes... Changez la combinaison d'ingrédients pour élaborer un tout nouveau plat ! Simplifiez votre quotidien tout en cuisinant des plats délicieux avec la Sauce au Carré. Facile et rapide à préparer, vous
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Notre tisane Ballade Digeste bio en littoral est composée de plantes cueillies dans nos régions françaises. Elle associe les bienfaits de la mélisse, de la menthe douce et poivrée, de la feuille de framboisier et de la bruyère pour faciliter naturellement la digestion. Associée à de l'orange, cette tisane une tasse naturellement drainante à apprécier de préférence après le repas. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Notre tisane Panier Légèreté bio est composée de plantes cueillies dans nos régions françaises. Associant les principes actifs de la reine des près, du pissenlit, de la camomille et de la feuille de cassis, elle agit sur le système en tant que brûle graisses et stimulant du transit intestinal. Cette tisane offre une infusion douce et vive, à consommer toute la journée ! Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Découvrez le Riz rond Javanais d'Ecoïdées, un riz surnommé pandan, plusieurs fois récompensé, natif de l'île de Java qui bénéficie d'une grande renommée. Celle-ci est due à sa saveur typique de pandan, une plante tropicale dont la feuille est utilisée pour parfumer plats et desserts. Il est issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable de producteurs indépendants.La culture de ce riz permet de lutter contre le surendettement des agriculteurs javanais en apportant une valeur ajoutée c
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Une façon simple et rapide de donner une acidité fine en bouche à vos plats sans modifier le reste des saveurs. Idéale pour assaisonner vos salades, poissons grillés, légumes, velouté de légumes et pourquoi pas vos fruits et desserts. Composition: Huile d'Olive Extra Vierge 1881 de Osuna (Espagne), huile essentielle de Mandarine verte, huile essentielle de Pamplemousse Conditionnement: Bouteille en verre recyclable de 250ml avec bouchon inviolable.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mille-feuille d'emmenthal et légumes à la grecque", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.