Voir la recette “Mille feuille salé amoureux”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mille feuille salé amoureux", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
SAUGE BIO FEUILLE 25GSalvia officinalis Famille des Lamiaceae Son nom latin « Salvia » (celle qui sauve), contient presque tout le programme de cette plante. De Dioscoride à Ste Hildegarde en passant par lEcole de Salerne, la sauge est considérée presque comme une panacée à travers deux mille ans dhistoire.
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Avec le Thé vert Matcha Suprême bio, découvrez le plus puissant des thés verts à la poudre de matcha, d'un vert émeraude pur associé à trois thés verts en feuille issus du commerce équitable : le sencha de Chine, l'oothu d'Inde et le suoi gang du Vietnam. Infusez un sachet pendant au moins 3 minutes dans de l'eau tout juste bouillie.
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Commencez la journée avec le Thé vert Matcha Ginseng bio et une bonne dose d'énergie procurée par la feuille de thé sencha entière, le ginseng rouge et la poudre de thé matcha d'un vert émeraude pur.
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La Tisane Or de curcuma bio est l'association de la reine des plantes pour la protection des cellules, au citron nourrissant et à la feuille complète de thé vert Suoi Gang. Parfait pour illuminer votre vie d'un halo doré !
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Découvrez les Dolmas feuilles de vigne! Les feuilles de vignes tendres sont brièvement bouillies puis garnies manuellement avec du riz épicé. Trempées dans l'huile d'olive, elles restent juteuses et fraîches.
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Découvrez le nouveau miso à l'orge de la marque Danival ! D'une contenance de 390g, ce pot de miso à l'orge est en réalité un condiment salé qui reste extrêmement utilisé dans la cuisine asiatique. L'utilisation du miso peut se substituer à la moutarde par exemple. Les plats à privilégier pour l'utilisation du miso sont les salades, les soupes, les plats cuisinés mais vous pouvez tout de même l'utiliser dans tout type de plats.
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Découvrez le miso cube original de Danival ! Elaboré à partir d'orge et de soja bio français, sans huile de palme, le miso Danival s'utilise comme un condiment dilué dans vos légumes, potages, plats cuisinés, mais aussi dans l'eau de cuisson des pâtes ou du riz. Le miso étant plutôt salé, il est déconseillé de saler vos plats davantage.
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !
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Découvrez le maïs géant grillé salé de la marque Ethiquable ! Le maïs blanc est une culture traditionnelle déjà cultivée par les Incas dans la Vallée Sacrée d'Urubamba. Grillés et légèrement salés, ces grains se dégustent à l'apéro et rappellent le goût du pop corn. Grâce au commerce équitable, les paysans réunis en coopérative préservent cette culture précolombienne. Ils vendent aussi cette ancienne variété sur le marché local.
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Beurre | Cacao | Crème liquide entière | Fécule | Gariguettes de Plougastel | Gros oeufs | Lait | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Beurre | Cacao | Chocolat | Coriandre | Eau | Farine | Sel | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Beurre pommade | Caramel au beurre salé type Salidou | Glace vanille (et noix de pécan) | Mélange d'épices pour pain d'épices | Quatre-quarts pur beurre Ker Cadélac | Sucre roux
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Beurre | Citron | Escalopes de foie gras de canard | Poivre | Pommes Ariane | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre de cidre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.