Voir la recette “Millefeuille d'automne”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Cette Farine d'Avoine Complète fait des merveilles en pâtisserie : son côté «doux», légèrement vanillé, se marie très bien avec les fruits d'automne (pomme, poire, châtaigne, kaki), les fruits rouges, les pêches, la vanille & la cannelle. Possibilité de la marier avec presque toutes les notes sucrées.
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Le Hojicha Destination s'inpire de la recette traditionnelle japonaise du thé grillé : élaboré avec du thé vert bio cultivé dans la région de Kyoto et récolté en automne (on parle de bancha), il est ensuite grillé à haute température. Ainsi torréfié, le bancha délivre une tasse douce en bouche, aux arômes grillés, que les Japonais consomment après et pendant leurs repas.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Millefeuille d'automne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.