Millefeuille de pomme de terre aux poireaux et St Jacques
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2 | Cuisiner cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de pomme de terre aux poireaux et St Jacques”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
3 | Aide et conseils pour cette recette
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Millefeuille de pomme de terre aux poireaux et st jacques
Une recette
Millefeuille de pommes de terre aux poireaux et st jacques
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fines herbes | Margarine | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Velouté de poireau pomme de terre au fumet de saint-jacques
La Cuisine des Jours...
Saint-Jacques poêlées et leur crème au safran, cappuccino vitelotte
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Crème de topinambours et brochettes de Saint-Jacques
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
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Coquilles saint jacques boudin noir et chanterelles
Ail | Beurre | Boudin | Chanterelles | Crème fraîche | Huile d’olive | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Velouté de potiron aux noix de Saint-Jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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Tourte aux pommes de terre et aux noix de St Jacques
Béchamel | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Brochettes de pommes de terre et noix st jacques pané à la chapelure de chorizo
Beurre | Chapelure | Chorizo | Huile d’olive | Lard fumé | Pain | Pomme de terre | Saint-Jacques
750g
Version d'une bouillabaisse froide crevette et st jacques au safran
Ail | Aneth | Bouillon | Crevettes | Fenouil | Feuilles de gélatine | Gambas | Herbe | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
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