Voir la recette “Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 21 Novembre 2018 à 19h00, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la tablette au chocolat noir 74% Grand cru de saint-Domingue de la marque Belledonne ! Evasion garantie ! Direction St Domingue, territoire d'un cacao gourmet reconnu ! Cette tablette Grand cru St Domingue au chocolat noir 74% se veut puissante et aromatique, marquée d'une belle amertume et en note finale, d'un coté floral et fruité exceptionnel. Elle est élaborée à base de produits de qualité, BIO et majoritairement issus du commerce équitable. Tout a été judicieusement sélectionné po
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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Spécialisée en viticulture biologique à Petit-Palais, près de Saint-Émilion depuis 1970, l'exploitation de la famille Rogerie a été parmi les premières à s'être convertie à l'Agriculture Biologique en Gironde. Sol :Argilo-calcaire Cépage :Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%) Dégustation :Robe : couleur profonde, teinte bigarreauNez : doux et fruité, avec un boisé fonduBouche : dense et onctueux, avec une bonne persistance sur un tanin frais
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez Jeanne : le bleuté végétal persillé de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Jeanne est un bleuté végétal à base de noix de cajou et de lait d'amande, avec une pointe de lait de coco. Fort et fondant, il vous sera difficile de résister à ce savoureux bleuté à pâte persillée.
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Découvrez la recharge de chicorée de la marque Favrichon !La chicorée est 100% torréfiée, sans caféïne et contient seulement les sucres naturellement présents. Cette recharge de chicorée est adaptée pour le bocal de 200g, ce qui réduit les emballages.Favrichon est le spécialiste français des céréales bio du petit déjeuner. Située au cœur du Massif Central dans le village de Saint Symphorien de Lay, la Maison existe depuis plus de 120 ans. L'engagement dans le bio dès 1971 prouve la détermination
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Découvrez le muesli croustillant au chocolat de la marque Favrichon ! Le muesli chocolat offre de généreuses pépites de céréales croustillantes au chocolat accompagnées de morceaux de chocolat fondant. Aux céréales complètes.Favrichon est le spécialiste français des céréales bio du petit déjeuner. Située au cœur du Massif Central dans le village de Saint Symphorien de Lay, la Maison Favrichon existe depuis plus de 120 ans. L'engagement dans le bio dès 1971 prouve la détermination historique de F
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Régalez-vous avec les filets de saumon bio au naturel de Bonne Nature ! Issu de l'aquaculture biologique, le saumon Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Préparé au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, il permet toutes les associations : froid, en salade ou chaud, avec du riz et des petits légumes.
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Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.
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chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 28 Décembre 2019 à 12h00
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Baies roses | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d'olive | Noix de coquilles Saint-Jacques | Poivre noir au moulin | Zeste de citron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 23 Décembre 2014 à 12h33
Mes Meilleures Recettes Faciles
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Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 18 Décembre 2023 à 18h30
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Lundi 13 Novembre 2023 à 08h00
Basilic frais | Grenade(s) | Huile d olive | Jus de citron(s) jaune(s) | Noix de St Jacques | Sel. poivre
Cuisineaz
Lundi 11 Septembre 2023 à 12h43
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
A vos assiettes
Lundi 13 Février 2023 à 08h05
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.