Voir la recette “Moules de bouchot gratinées”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Moules de bouchot gratinées", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Polenta de Priméal, un semoule de maïs complet issu de l'agriculture biologique à déguster nature, comme une purée ou accompagnée de fromage et de sauce tomate. Elle est aussi délicieuse sous forme de galettes gratinées au four ou revenues à la poêle.
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Découvrez les Moules à l'escabèche : une recette à base de moules, d'huile d'olive extra vierge, de vinaigre de pomme, de paprika, d'oignon et de sel marin. Riche en protéine.
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35 recettes de chefs
Bernard Enjolras (Photographie) Christophe Wasser (Auteur) - Paru le 19/01/2013 chez Ouest France
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Ail | Carotte | Coques | Cube de bouillon de légumes | Échalote | Fruits de mer | Huile d'olive | Moules bouchot | Parmesan râpé | Passata de tomate | Piment | Poivre | Sel | Spaghettoni | Thym | Vin blanc | Vongoles verace
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Ail | Beurre | Céleri | Échalotes | Huile de tournesol | Moules de bouchot | Persil plat | Pommes de terre bintje moyennes | Sel fin | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Vendredi 09 Septembre 2022 à 18h55
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.