Mousse de foies blonds
Voir la recette “Mousse de foies blonds”, publiée le Mercredi 11 Octobre 2023 à 18h13, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
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#Foie | #Mousse de foie | #Mousse | Cuisine Française
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Anis étoilé | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Laurier | Lentilles | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym
750g
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Mousse de foies de volaille
Amandes | Beurre | Cognac | Cumin | Eau | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel
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