Voir la recette “Mousse poivrée au saumon”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Concentré de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon
Régalez-vous avec les filets de saumon bio au naturel de Bonne Nature ! Issu de l'aquaculture biologique, le saumon Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Préparé au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, il permet toutes les associations : froid, en salade ou chaud, avec du riz et des petits légumes.
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Découvrez la mayonnaise bio de Bioster : une mayonnaise à la saveur relevée par la moutarde de Dijon et par un filet de jus de citron. Parfaite pour vos sandwichs, viandes et poissons froids, plateaux de fruits de mer ou en accompagnement de vos frites !
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Saveur brûlante. Cuisine créole, africaine, mexicaine, huile pour pizza. Piment de Cayenne poudre 30 à 50 000 unités de chaleur.
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Découvrez le goût intense du concentré de tomate Luce pour des sauces et des ragoûts de caractère !
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Découvrez la Crème fraîche végétale de Grandeur Nature, une crème à la texture lisse et onctueuse, réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Elle constitue une excellente alternative 100% végétale à la crème traditionnelle et est idéale pour concocter de petits plats salés et sucrés. A base de soja français sans OGM, elle s'adapte à tous types de cuisson et permet des utilisations à chaud ou à froid.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mousse poivrée au saumon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.