Voir la recette “Muffins à la farine de châtaigne au chocolat et à la fève tonka”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Muffins à la farine de châtaigne au chocolat et à la fève tonka", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Idéale pour réhausser le goût de vos pains, pâtisseries et autres gourmandises, la farine de châtaigne Markal sera également appréciée dans la réalisation de sauce. Son goût délicat et sucré s'associe parfaitement avec le chocolat, les amandes, les noisettes et le miel.
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Laissez-vous tenter par Plaisir Châtaigne du Moulin du Pivert : de délicieux biscuits sablés à base de farine de châtaigne recouverts d'une fine couche de chocolat noir, pour mettre tous vos sens en éveil ! Parfaits pour le goûter des petits... et le café gourmand des plus grands !
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Elaborée avec des châtaignes bio séchées et broyées, la farine Moulin des Moines présente une saveur lègèrement sucrée et rustique. Riche en fibres, naturellement sans gluten, la farine de châtaignes s'accomode dans de nombreuses recettes : pains, gâteaux, crêpes, mais aussi sauces (surtout pour celles accompagnant du gibier). A noter : non panifiable et riche en goût, on utilise souvent la farine de châtaigne en complément d'autres farines (de riz, de maïs...).
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- PRODUITS BIOLOGIQUE : Fèves de Tonka 1 kg- ATELIER EN FRANCE : Fèves de Tonka sélectionné et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio.- SÉLECTIONNÉ PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.La fève de tonka est contenue dans le fruit du teck brésilien (Dipteryx odorata). Le teck produit des fruits au cœur desquels se trouve une graine, qui
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La Farine de Châtaigne BIO est riche en oligo-éléments, minéraux et vitamines, notamment phosphore, potassium, magnésium. Son goût unique est idéal pour ajouter une touche d'originalité à toutes vos recettes, (pains, pâtisseries, tartes...).À utiliser seule ou en complément d'autres farines.Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de farine de châtaigne BIO (poids sec):Calories: 360kcalProtéines: 8gLipides: 3g dont acides gras saturés 0,60gGlucides: 75gFibres alimentaires: 12gPhosphore: 164mgPota
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Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....
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On nem, on riz
Mercredi 30 Juin 2010 à 05h00
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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Fèves | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeuf | Poire | Sucre fin
A vos assiettes
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h02
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Marmiton
Mardi 27 Octobre 2020 à 17h26
Beurre | Chocolat | Farine | Fèves | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chocolat | Farine | Fèves | Fromage blanc | Lait | Levure | Oeuf | Sucre | Yaourt
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Beurre | Chocolat noir | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Yaourt
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.