Voir la recette “Muffins salés et légers à la farine de maïs”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Muffins salés et légers à la farine de maïs", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Farine de maïs : Elle s'incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes,muffins. Elle peut aussi s'utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).
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Délicieses pétales de maïs pour un petit-déjeuner nature et BIO!Ingrédients: farine de maïs*, sirop de maïs**produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09. Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g:Calories: 326 1536KJProtéines: 6.9gLipides: 0.8g dont acides gras saturés: 0.2g Glucides: 84g dont sucres: 0.6gFibres: 3.3gSel: 0.01
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La Farine de Maïs BIO est riche en protéines et contient peu de matières grasses. Son goût unique est idéal pour ajouter une touche d'originalité à toutes vos recettes, (pains, pâtisseries, tartes...). *Produit issu de l'Agriculture Biologique, certifié CERTIPAQ.Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de farine de maïs BIO (poids sec): Calories: 337kcal Protéines: 6g Lipides: 1,3g dont acides gras saturés 0,26g Glucides: 75g Fibres alimentaires: 3g
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.