Nage de gambas au vin rosé épicé asperges vertes croquantes
Voir la recette “Nage de gambas au vin rosé épicé asperges vertes croquantes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Croquant | #Nage | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Asperges vertes | Badianes | Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin
1
Nage de gambas au vin rosé tagliatelle de courgette
Badianes | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Risotto aux asperges vertes et gambas coulis de pousses d'épinard
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Risotto rose et vert au calamar géant safran fèves et asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Calamar | Fèves | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Homard au beurre demi-sel vin rouge et poêlée d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Court bouillon | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Amuse bouches à la crème d'asperges vertes et aux gambas épicées
Asperges vertes | Citron vert | Cives | Crevettes | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Sauté de gambas et asperges vertes
Asperges vertes | Echalotes | Gambas | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Pastasotto au citron et asperges vertes gambas flambées
Ail | Asperges vertes | Citron | Cognac | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Pignons | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Navarin d'agneau express - Laurent Mariotte
ail rose frais | asperges vertes | carottes fanes | cébettes | épaule d'agneau désossée | fleur de sel | haricots plats | navets fanes | pépin de raisin | persil plat haché | poivre du moulin | tomates concassées
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 02 Mai 2021 à 09h55
Risotto détox aux gambas et asperges vertes
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
10
Crème d'asperges vertes et gambas au piment d'Espelette
Ail | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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