Voir la recette “Nems de carpaccio de boeuf carotte et courgette maison”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Nems de carpaccio de boeuf carotte et courgette maison", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ingrédients : Truite* 25 %, légumes* 24 % (courgette*, carotte*, poireau*, épinard*), saumon*, huile de colza*, eau, amidon de manioc*, lait* en poudre, jaune d'oeuf*, sel, aneth*, poivre*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au boeuf se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes boeuf raviront les papilles des grands gourmets.
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Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Découvrez les feuilles de riz de la marque Autour du riz ! Ces délicates feuilles de riz circulaires d'environ 22 cm de diamètre sont des incontournables de la cuisine asiatique. Idéales pour réaliser nems, rouleaux de printemps et samoussas. Schéma de pliage et idée recette sur l'emballage. Environ 10 feuilles.
3.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
4.04 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
7.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !
5.79 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous à l'apéritif avec les tartinades au chèvre frais de So Chèvre ! Les tartinades au chèvre frais de So Chèvre, c'est la rencontre entre une texture onctueuse et fondante et la fraîcheur du fromage de chèvre Idéales à tartiner sur des toasts ou des blinis, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins, elles peuvent aussi s'utiliser en ingrédient secret dans les quiches et cakes ! Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printemps.
4.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Boeuf | Carotte | Carpaccio | Courgette | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Sauce soja
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Boeuf | Carotte | Courgette | Gingembre | Graines de sésame | Petits pois | Rumsteck
Jow
Lundi 31 Janvier 2022 à 14h58
Carotte | Coriandre | Huile d’olive | Mâche | Oignon rouge | Poivre | Rumsteck | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Mardi 05 Janvier 2021 à 16h38
Carotte | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Navet | Poivre | Rôti de boeuf
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
Ail | Boeuf | Carotte | Courgette | Epices | Herbe | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Bouillon de boeuf | Carotte | Courgette | Gros sel | Navet | Poireau | Soja
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Bouillon de boeuf | Carotte | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Rosbeef | Sauge | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon de boeuf | Carotte | Courgette | Cube maggi | Eau | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Veau
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Abricot | Ail | Boeuf | Carotte | Courgette | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Tomate | Viande
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Boeuf | Carotte | Courgette | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sésame | Soja | Steak | Vermicelles
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.