Voir la recette “Nems frits”, publiée le Lundi 11 Mars 2024 à 09h00, sur le site de son éditeur : un Jour une Recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Nems frits", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mini Nems végétariens cuisinés aux légumes frais, roulés à la main dans une galette faite maison, relevés avec du curry et du gingembre, frits dans de l'huile de tournesol.
6.12 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
4.2 € au lieu de 4.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les feuilles de riz de la marque Autour du riz ! Ces délicates feuilles de riz circulaires d'environ 22 cm de diamètre sont des incontournables de la cuisine asiatique. Idéales pour réaliser nems, rouleaux de printemps et samoussas. Schéma de pliage et idée recette sur l'emballage. Environ 10 feuilles.
3.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
4.04 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
7.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !
5.79 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Craquez pour les pousses de bambou bio en bocal d'Arche ! Croquantes et douces, les pousses de bambou s'accommodent avec de très nombreuses spécialités asiatiques : woks, salades, pâtes, nems, soupes ramen...
4.65 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Incontournables de la gastronomie asiatique, des feuilles de riz bio pour rouler vos nems et plier vos samossas. Sachet de 150 g pour environ 15 feuilles de 22 cm de diamètre. Colis de 10 paquets de 150 g.
31.26 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez le vinaigre de riz Autour du riz : indispensable pour confectionner une sauce aigre-douce pour les nems et crevettes, il servira aussi à cuisiner le riz à sushis, ou relever une marinade, un bouillon ou un plat de légumes. Elaboré avec du riz Hom Mali complet cultivé dans des rizières thaïlandaises bio, le vinaigre de riz Autour du riz fait partie des incontournables de la cuisine asiatique.
8.29 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Autour du Riz propose désormais des feuilles de riz complet grand format, idéales pour confectionner grands nems, rouleaux de printemps, samoussas, rolls salés ou sucrés. Issu de micro-fermes sud-vietnamiennes, le riz à partir duquel sont élaborées ces feuilles a la particularité de cohabiter 3 mois durant avec des crevettes qui viennent nourrir les jeunes plants de riz, puis qui sont ensuite pêchées par les petits producteurs pour nourrir leurs familles et profiter d'un complément de revenu.
2.99 € au lieu de 3.52 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Carotte | Champignons | Crabe | Crevettes | Echine de porc | Epaule | Galette de riz | Germes de soja | Maïzena | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Sel | Soja | Sucre roux | Vermicelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
un Jour une Recette
Mercredi 08 Mars 2023 à 09h00
Cuisinetoo
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Asia Flash
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
La Taverne de Ginia
Samedi 30 Juin 2012 à 09h12
Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Lundi 21 Février 2011 à 14h26
Les marmites de Marphyl
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 22h28
ail | carotte | crevette | farine | huile pour friture | légume | noix de cajou | oignon | piment oiseau | poivron rouge | sambal oelek | sauce nuoc mam | sauce soja | sauce Yakitori | vinaigre de riz | zeste de citron vert
L’eau à la bouche
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 09h00
Ail | Carotte | Graines de sésame | Huile de sésame | Oignon | Oignon nouveau | Riz | Sauce soja | Tofu fumé
Lutsubo
- d’1 mois Samedi 06 Avril 2024 à 15h51
carotte | céleri | concentré de bœuf | légume | œuf | oignon | petit pois | poivre | riz | sauce soja
Douceurs au palais
- d’1 mois Samedi 06 Avril 2024 à 14h18
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.