Voir la recette “Nems au crabe chou chinois et pousses de bambou”, publiée le Jeudi 21 Février 2013 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Nems au crabe chou chinois et pousses de bambou", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Craquez pour les pousses de bambou bio en bocal d'Arche ! Croquantes et douces, les pousses de bambou s'accommodent avec de très nombreuses spécialités asiatiques : woks, salades, pâtes, nems, soupes ramen...
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Ce mix minceur contient des graines à germer d'alfalfa, navet, cressonnette, brocoli et chou chinois ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leurs propriétés amincissantes
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Plongez dans l'exotisme avec notre bowl unique : légumes, légumineuses, cannelés de pois-chiche et une sauce au Kombucha. L'ananas rôti et les pousses de bambou apportent une touche surprenante. 100 % végétal, riche en fibres et vitamines B12, avec un NutriScore A. Certifié Bio, préparé avec passion dans le Sud-Ouest. Un voyage gustatif équilibré et délicieux !
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Le brocoli est également appelé chou Raab ou rapini, il est reconnaissable avec ses feuilles vert clair et une tige blanche. Riche en calcium et potassium, on retrouve également des vitamines A et C dans ces pousses.Nom botanique : Brassica Rapa CymosaVitamine : Minéraux : Protéine : Carbohydrates :Calories : Fibre : Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 4 à 6 joursGerminabilité : 95%Pureté : 98%
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Découvrez le mélange de graines à Germer Bio Alfalfa Cresson Chou Rouge, un mélange unique qui allie toutes les propriétés des trois graines dont il est constitué, haut en saveur et en couleur. A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos soupes d'hiver, omelettes, pâtes, galettes. L'alfalfa germé est considérée comme la graine la plus complète sur le plan nutritionnel. Particulièrement riche en protéines, en minéraux, en oligo-éléments, en vitamines, en chlorophylle et
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Adulé au Japon, le thé Matcha y fait partie de la vie quotidienne. Fabriqué à partir des jeunes pousses de thé, les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, séchées et moulues jusqu'à obtenir une poudre bien lisse. Au Japon, le thé vert matcha stimule l'esprit en étant traditionnellement battu au fouet lors de la cérémonie du thé, appelée chanoyou. Dans une tasse en fonte 150 ml noire & violette, issue de l'artisanat traditionnel de la province du Guandong, en Chine, dosez environ 1 gramme de t
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Découvrez les graines à germer de chou rouge de la marque Germ'line ! Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine. Ainsi, voici les graines à germer Bio de Chou rouge Germ'line, qui sont particulièrement riches en minéraux, en vitamines C, K et B. Celles-ci agrémenteront délicieusement vos salades, potages et vous surprendront par leur goût. Les graines à germer de chou rouge bio donnent de petites pousses colorées, très décoratives dans les salades ou les potages.De la fa
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Le Matcha, qui signifie « mousse de jade liquide », est une poudre de thé vert.Trois semaines avant la récolte davril, ses feuilles sont recouvertes de nattes en bambou afin de concentrer la chlorophylle dans les bourgeons et les pousses les plus tendres. Les feuilles, cueillies une seule fois par an, sont hachées, séchées puis stockées pour être moulues.Ce procédé fait ressortir toute la puissance des arômes. Il donne à La poudre une couleur très vive et à son infusion une saveur tonique.Au jap
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Champignons | Chou | Ciboule | Coriandre | Crabe (boîte) | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Epices | Germes de soja | Oeuf | Pâte de piment | Pâtes | Pousses de bambou | Soja | Vermicelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
bouillon de volaille | champignons séchés | chou chinois | épinard | poireaux | pousse de bambou | rumpsteak | tofu | vermicelles chinois
aufeminin cuisine
Mardi 08 Octobre 2019 à 10h15
Champignons | Crabe | Crevettes | Huile d’olive | Laitue | Menthe | Oignon | Pousses de bambou | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Cebettes (ou ciboules) | Champignons de Paris | Chou chinois | Contrefilet | Gingembre | Huile | Nouilles chinoises | Oignons | Pousses de bambou | Saké (ou de vin blanc) | Sauce soja | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Champignons | Crabe | Crevettes | Huile | Laitue | Menthe | Oignon | Pousses de bambou | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Carotte | Champignons | Chou | Echalotes | Epi de maïs | Escalope de poulet | Huile | Légumes | Nouilles chinoises | Oignon | Paprika | Poivron rouge | Poivron vert | Pousses de bambou | Salade | Sauce soja | Soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Champignons | Chou | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Germes de soja | Gingembre | Nouilles chinoises | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Chou | Eau | Gingembre | Maïzena | Oeuf | Oignons nouveaux | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sherry | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
ail | Blanc de poulet | carotte | champignon noir déshydraté | chou chinois ou Brèdes Chinois | épis de maïs ou mini maïs frais | gingembre frais | huile de sésame | maïzena | oeuf | pousses de bambou | queue d'ail ou oignon nouveau | riz blanc cuit | sauce huitre | sauce soja
Hervé Cuisine
Lundi 09 Juin 2014 à 21h44
champignons chinois séchés | eau | farine | gingembre frais | huile | huile d'arachide | maïzena | oeuf | oignons nouveaux | porc maigre | pousses de bambou | pousses de soja | sauce soja | sel
Meilleur du Chef
Lundi 08 Janvier 2001 à 23h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.