Voir la recette “Noix de saint jacques rôties purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves écume de carvi”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Noix de saint jacques rôties purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves écume de carvi", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Saveur aux notes Orientales. Le mariage de la chair sucrée de la carotte à la chaleur des graines de cumin. Ingrédients : Légumes* 61% (carotte* 35%, oignon*, pomme de terre*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, extrait de levure, farine de riz*, cumin* 2%, farine de graine de guar*, gomme xanthane, huile de palme*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi :- Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est pr
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Préparé avec des carottes BIO mixées, auxquelles nous avons ajouté un peu de crème fraîche et un soupçon de cumin pour en relever le goût, notre soupe fine de carottes au cumin préparé dans notre conserverie, se savoure en entrée comme en plat et convient aux petits comme aux plus grands.
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La purée de noix de coco de Rapunzel est une purée de pulpe de noix de coco moulue, elle peut être utilisée de manière merveilleusement polyvalente dans une cuisine créative et donne à vos plats une note de noix de coco merveilleusement aromatique.Les noix de coco sont libérées de leur couverture fibreuse, fendues et la pulpe blanche se détache. Il est ensuite lavé, blanchi, râpé et séché. Puis broyez la noix de coco séchée en 2 étapes. La deuxième étape de broyage avec un broyeur colloïdal gara
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Portraits et Recettes
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Le livre de recettes illustrées
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Crackers sans gluten, fins et craquants, au cumin. L'encas idéal et passe partout.
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Laissez-vous séduire par les arômes intense de l'infusion de plantes Choice : un mélange dominé par le fenouil, l'anis et le cumin des prés (aussi appelé carvi) et rehaussé d'une touche de badiane pour encore plus de légèreté. Une tisane que l'on appréciera plus particulièrement après un repas riche !
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Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
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Carotte | Chocolat noir | Cumin | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
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Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.