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Oie à la choucroute ou à l'Alsacienne

 
Oie à la choucroute ou à l'Alsacienne

Voir la recette “Oie à la choucroute ou à l'Alsacienne”, publiée le Mercredi 12 Juin 2013 à 13h21, sur le site de son éditeur : Marie Claire

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#Choucroute alsacienne | #Choucroute | #Choux | Marie Claire | - de 5 ingrédients | beurre | lard de poitrine | oie | saucissons cuits | vin blanc sec

Choucroute alsacienne à la graisse d'oie

Choucroute alsacienne à la graisse d'oie

Baies de genièvre | Choucroute | Eau | Graisse d'oie | Lard de poitrine fumé | Lard non fumé | Palette fumée | Petites côtes de porc | Poivre en grains | Saucisses de Strasbourg | Vin blanc d'Alsace
  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h10

Choucroute alsacienne traditionnelle

Choucroute alsacienne traditionnelle

Aromate | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Cumin | Genièvre | Jambonneau | Jus de citron | Lard | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saucisse
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Choucroute à l'alsacienne

Choucroute à l'alsacienne

Ail | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Fruit | Genièvre | Jambonneau | Laurier | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Volaille en choucroute à l'alsacienne

Volaille en choucroute à l'alsacienne

oie | Pommes alsaciennes
  Marie Claire
  Mercredi 12 Juin 2013 à 13h21

La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise

La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise

Ail | Bouillon | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Epaule | Foie | Genièvre | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quenelle | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
  Marie Claire
  Lundi 11 Mars 2013 à 16h51

La choucroute alsacienne simple et bon marché 

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Chou | Collet fumé | Graisse de canard | Knackis | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Sachet d'épices composé de clou de girofle. coriandre. baie de genièvre | Saucisse fumée
  Météo à la carte  |  France 3
  Mardi 28 Novembre 2023 à 11h41

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