Voir la recette “Pain de campagne à pâte fermentée”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pain de campagne à pâte fermentée", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le pâté de foie de porc à la paysanne de la Maison Patignac ! Digne d'un pâté de foie maison, cette recette artisanale et rustique du pâté de foie de porc à la paysanne ravira les fins gourmets. Idéal pour vos apéritifs, en entrée avec des cornichons et une bonne salade ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, que demander de plus !
5.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !
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Découvrez le Pain grandes tranches au levain sans gluten de Céliane, de délicieuses tranches de pain de campagne élaborées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et certifiées sans gluten. Se dégustent telle quelle ou se toastent pour plus de croustillant.
3.99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Naturellement sans gluten, riche en protéines et pauvre en glucides, la farine de soja jaune sutilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.... La farine de soja jaune contient naturellement de la lécithine ce qui permet de réduire la quantité d'oeufs dans vos préparations sucrées et salées.Ingrédients: Farine de soja bio Analyse
4.08 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La farine de seigle sutilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pumpernickel, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.... Ingrédients: Farine de seigle bio Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g: Valeur énergétique : 354kcal /1479kJ Protéines :9.4g Glucides : 77.5g Matières grasses : 1.8g
37.55 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Naturellement sans gluten,riche en protéines et en fibres, la farine de lupin sutilise le plus souvent en mélangeant avec de la farine de blé pour donner un léger goût de noisette, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.Elle peut remplacer les oeufs pour les personnes allergiques aux oeufs et peut également utilisée comme épaississant. La farine de lupin est également riche en vitamines du groupe B et en acides aminés.Ingrédients: Farine de lupin
61.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Naturellement sans gluten, riche en protéines et pauvre en glucides, la farine de soja jaune sutilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.... La farine de soja jaune contient naturellement de la lécithine ce qui permet de réduire la quantité d'oeufs dans vos préparations sucrées et salées.Ingrédients: Farine de soja bio Analyse
51.41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Naturellement sans gluten, riche en protéines et pauvre en glucides, la farine de soja jaune sutilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.... La farine de soja jaune contient naturellement de la lécithine ce qui permet de réduire la quantité d'oeufs dans vos préparations sucrées et salées.Ingrédients: Farine de soja bio Analyse
5.96 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La farine de seigle sutilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pumpernickel, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.... Ingrédients: Farine de seigle bio Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g: Valeur énergétique : 354kcal /1479kJ Protéines :9.4g Glucides : 77.5g Matières grasses : 1.8g
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Naturellement sans gluten,riche en protéines et en fibres, la farine de lupin sutilise le plus souvent en mélangeant avec de la farine de blé pour donner un léger goût de noisette, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.Elle peut remplacer les oeufs pour les personnes allergiques aux oeufs et peut également utilisée comme épaississant. La farine de lupin est également riche en vitamines du groupe B et en acides aminés.Ingrédients: Farine de lupin
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Eau | Farine | Farine de seigle | Huile | Levain | Levure | Pâtes | Pavot | Sel
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Agneau | Ail | Baguette | Blé | Boeuf haché | Boulgour | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Paprika | Pâte de sésame | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Lundi 01 Février 2021 à 17h05
Anchois | Baguette | Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Estragon | Oeuf | Oeufs de lump | Pain de mie | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Saumon fumé | Surimi | Tarte | Tomate
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ail | Aubergine | Baguette | Cumin | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Origan | Pain | Parmesan | Pâte de sésame | Persil | Pignons | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini | Tomate | Vinaigre
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Aromate | Cognac | Foie | Gros sel | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Viande
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
fines herbes | huile | oeuf | pain de campagne | salade frisée | speck | vinaigrette
C vous le chef
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 06h02
Agneau | Ail | Cardamome | Clou de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Épinard | Fenugrec | Gingembre | Huile végétale | Oignon | Pain naan | Pâte de tomate | Piment | Poivre noir | Riz basmati | Sel | Tofu | Tomate | Yaourt
Une aiguille dans l'potage
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 18h05
Ail | Carotte | Céleri | Chorizo | Concentré de tomate | Côte de bettes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Fenouil | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d'olive | Lardons | Marmite de bouillon Knorr | Oignon | Pain de campagne | Paprika | Parmesan | Parmesan frais | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tabasco | Thym | Vermicelles
L’eau à la bouche
- d’1 mois Mardi 02 Avril 2024 à 16h30
Asperge | Beurre | Cerfeuil | Farine | Jambon de pays | Pain de campagne | Poivre | Sel | Tomme de brebis
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 19 Mars 2024 à 12h00
5 épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Coriandre | Échine de porc | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
Vendredi 23 Février 2024 à 13h57
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.