Recette Pains surprises façon œuf cocotte 

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Pains surprises façon œuf cocotte

 Pains surprises façon œuf cocotte

Crème fraîche | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel

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Ail | Bouillon de légumes ou Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé ou Poitrine fumée | Oeuf | Pain | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym

750g

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2 Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte

Amandes | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oeuf | Ossau Iraty | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vinaigre balsamique

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3 Œufs cocotte aux tomates confites et caviar d'olive vertes

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5 Oeuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux

Baguette | Beurre | Citron | Crème fraîche | Curry | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel

Marmiton

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6 Oeufs de caille cocotte à l'espagnol

Ail | Basilic | Chorizo | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf de caille | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron vert | Sel

750g

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7 Oeufs cocotte épinards saumon

Beurre | Béchamel | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre | Saumon | Sel | Tomate

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8 Oeufs cocotte courgettes tomates et mouillettes fleur de sel

Ail | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Tomate

750g

Oeuf cocotte dans son petit pain

9 Oeuf cocotte dans son petit pain

Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Herbe | Jambon ou Légumes ou Pain ou Saumon fumé | Oeuf | Pain | Poivre | Sel

750g


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