Recette Pangas panés de chapelure 

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Pangas panés de chapelure

 Pangas panés de chapelure

Chapelure | Huile | Oeuf | Poisson | Sel | Semoule

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Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile de friture | Huile d’olive | Maïs | Oeuf | Panga | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel

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2 Filets de poulet panés à la chapelure "curry" orge perlé et courgettes

Recette publiée le Samedi 12 Avril 2014 à 11h41

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3 Filet de panga pané et grillé à l'unilatéral à la plancha

Chapelure | Oeuf | Panga | Poivre | Sel

Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource

4 Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource

Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Céleri branche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes compotée de légumes

5 Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes compotée de légumes

Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym

Huîtres d'Arcachon Cap-Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago...

6 Huîtres d'Arcachon Cap-Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago...

Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Estragon | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Noix | Oeuf | Oseille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique

Plat principal: Côtelettes de porc panées sauce tomate

7 Plat principal: Côtelettes de porc panées sauce tomate

Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Chapelure | Concentré de tomate | Côte de porc | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Sel

Raclette Panée et sa Salade Trois Couleurs

8 Raclette Panée et sa Salade Trois Couleurs

Café | Chapelure | Cidre | Coriandre | Curry | Fenouil | Graines de sésame | Mangue | Oeuf | Poivre | Raclette | Salade | Sel | Soupe | Sésame | Vinaigre

Gambas panées au sésame et quinoa au safran

9 Gambas panées au sésame et quinoa au safran

Beurre | Chapelure | Coriandre | Eau | Farine | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre | Quinoa | Safran | Sel

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