BASILIC BIO FEUILLE 30GOcimum basilicumFamille des Lamiaceae Aussi appelé Pistou ou basilic romain.Du grec « ôkimon » qui signifie basilic.C'est ... le pistou des méridionaux largement utilisé en art culinaire, il est aussi la base du pesto, condiment italienOriginaire dAsie, les grecs lont connu après les campagnes dAlexandre le Grand.Au Moyen âge en Europe, il faisait partie des plantes de sorcellerie.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Basilic | Citron vert | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre 750g
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