Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic
Voir la recette “Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic”, publiée le Vendredi 27 Avril 2012 à 16h11, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Emulsion | #Panna cotta | #Sablé | #Sablés au parmesan | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Panna cotta de poivrons et crumble parmesan basilic
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre d’amande | Sel
750g
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