Voir la recette “Panna cotta mozzarella-basilic espuma andalou et chips de jambon”, publiée le Vendredi 30 Décembre 2011 à 14h57, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Panna cotta mozzarella-basilic espuma andalou et chips de jambon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ingrédients : Panna Cotta (100 g) : lait écrémé*, crème* (34,6%), sucre de canne roux*, amidon de riz*, protéines de lait*, épaississant : agar-agar*, sel. Nappage framboise (30 g) : framboises* (42%), sucre de canne roux*, eau, amidon de riz*, jus concentré de citron*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Pesto verde au basilic Demeter de Bio Organica Italia ! Un délicieux pesto au basilic, aux noix de cajou et aromatisé à l'huile d'olive extra vierge. Des ingrédients issus de l'agriculture biologique, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leurs arômes. Parfait pour accompagner vos plats de pâtes et céréales (quinoa, boulgour, etc), il est également excellent comme base de vos tartines apéritives avec des tomates séchées, de la mozzarella et quelques feuilles de roquette pa
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Chips BIO aux légumes et riz complet, origine FranceOn croirait entendre les cigales lorsque lon déguste des chips agrémentées de thym, romarin, basilic !
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Ce jambon cuit de haute qualité Golfera est le fruit d'un long travail de recherche, ce qui a permis de travailler selon des méthodes naturelles en éliminant totalement l'addition d'agents conservateurs d'origine chimique.
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Incontournable du terroir italien, la Mozzarella Di Bufala est produite à partir de lait de bufflone. Sa texture fondante et son goût de noisette font toute la différence.
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Nature ou accompagnées d'une sauce, ces chips sont un vrai régal à déguster au moment de l'apéritif.Ingrédients :Maïs moulu* (75%), huile végétale non hydrogénée*, sel de mer.* Issu de l'Agriculture BiologiqueDLC Garantie :150 joursPays d'Origine : Allemagne
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Découvrez les Sticks Toscans de Soto ! Mélange de légumes fins et variés à la mozzarella. Composition sans oeuf. Un repas végétarien et sain à préparer en quelques minutes
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Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan | Pesto | Pignons | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La Papilles de Karen
Mardi 16 Août 2022 à 10h10
Basilic | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
La Papilles de Karen
Mardi 30 Août 2022 à 10h10
Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Basilic | Crème | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 30 Août 2021 à 15h09
Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Mardi 20 Avril 2021 à 10h55
Artichaut | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Crème liquide entière | Feuilles de gélatine | Sirop de basilic | Sucre
Cuisineaz
Dimanche 17 Janvier 2021 à 15h41
Saveurs et Gourmandises
Mardi 10 Novembre 2020 à 08h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.