Voir la recette “Parmentier au thon frais”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Parmentier au thon frais", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
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La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Le nom évoque la vigne du sultan.Les raisins sont agréables à consommer à l'état frais puisqu'ils n'ont pas de pépins. La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l'état sec et aisément transportables.
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Ce tartare vegan propose un aspect et texture proches de la viande crue. De multiples utilisations ! Se déguste aussi bien froid (préparé comme un tartare) que saisi à la poêle ou émietté dans une farce !
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Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines
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Découvrez la purée de gingembre de Ginger People ! La purée de gingembre s'incorporer parfaitement dans vos marinades, vinaigrettes, sauces et autres plats maison pour apporter un léger goût piquant si caractéristique du gingembre. La purée de gingembre est à utiliser à la place du gingembre frais. Convient à une alimentation sans gluten.
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Découvrez le Kombucha à la Mangue de Karma ! Le Kombucha est une boisson originaire du Caucase, à base de thé vert fermenté bio. Aromatisée à la mangue, elle est naturellement pétillante et acidulée. Cette boisson est riche en acide organique et faible en calories, est connue pour ses vertus détoxifiantes et stimulantes. Elle offre un goût frais, désaltérant, parfait pour affronter les journées chaudes d'été !
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.