Pastels senegal
Voir la recette “Pastels senegal”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le kinkéliba (Combretum micranthum) est un arbuste de la famille des Combrétacées, qui pousse dans les pays du Sahel ( Sénégal, Mali, Niger, Burkina Faso, Guinée, Guinée-Bissau ) où ses feuilles séchées sont consommées en tisane. On le trouve également au Togo ou encore en Côte d'Ivoire et Soudan.Le kinkeliba s'y consomme beaucoup lors du petit-déjeuner à la place du café ou du thé.Le kinkéliba est utilisé en médecine traditionnelle africaine pour ses propriétés diurétiques, dépuratives et diges
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pastels senegal", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Pastel | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Ail | Beurre | Bouillon | Concentré de tomate | Daurade | Eau | Farine | Herbes de Provence | Huile | Mullet | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel
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Pastels (beignets farcis du Sénégal)
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Laurier | Levure | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thon | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gâteau aux 3 laits « pastel de tres leches »
crème fraîche | crème liquide | farine | lait concentré sucré | lait entier | levure chimique | rhum | sucre | vanille
Plaisir et Equilibre
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Pastel de Nata la pâtisserie traditionnelle portugaise
cannelle | farine | lait | œuf | pâte feuilletée | sucre | zeste d'orange | zeste de citron
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Samedi 17 Février 2024 à 16h43
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Pastels au thon
Ail | Citron | Coriandre | Eau | Farine | Huile | Levure | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Thon
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« Pastel » de Pézenas
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Entremet mangue citron aux couleurs pastel
Arome de vanille | Blancs d'oeufs | Chocolat blanc Nestlé | Citron billes comestibles argentées | Colorant alimentaire en poudre orange | Crème liquide | Farine | Feuille de gélatine | Jus de citron | Mangues | Oeufs | Spray velour blanc | Sucre | Sucre en poudre | Tan pour Tant (ou sucre glace et poudre d'amande)
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Mafe au poulet et cacahuetes, du Senegal
Bealambert
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Coffret d’épices gravé
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Pastel del choclo
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
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