Pâté de tête de cochon ou sanglier
Voir la recette “Pâté de tête de cochon ou sanglier”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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#Cochon | #Pâté | #Sanglier | #Tête | 750g
Pâté de tête de cochon
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pâté de tête de cochon
La recette authentique
Vendredi 29 Juillet 2016 à 18h06
Pâté de tête
Clous de girofle | Eau | Gros sel | Laurier | Persil | Porc | Thym | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
5
Fromage ou paté de tête de didine
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Gelée | Langue de porc | Madère | Oignon | Persil | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pâté de tête de Nadette
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tourte de gibier du Québec
Ail | Beurre | Chapelure | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Farine | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Thym
Marie Claire
Mardi 21 Janvier 2014 à 12h45
Tourtière de sanglier
Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Paté de tête de veau
Câpres | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Gibiers à poils: Filet de sanglier sauce à la moutarde et à la crème
Beurre | Bouchées feuilletées | Cognac | Crème fraîche | Fruit | Gelée | Groseilles | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre | Tarte | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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