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Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Foie d’oie | Foie de volaille | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oignon | Poivre | Sel | Truffe

Cake au foie gras et sa sauce à la truffe

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Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Foie gras | Levure chimique | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Supertoinette

Pates au foie gras sauce aux truffes


Beurre | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oeuf | Pâtes | Tagliatelles | Truffe
  Marmiton
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Basilic | Beurre | Canard | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
  Cuisineaz
Sauce champignon foie gras arome truffe

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Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile | Mesclun | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

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Canard | Crème | Foie gras | Muscade | Pâtes | Poivre | Sel
  Marmiton
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne

Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne


Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

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Bouillon de volaille | Champignons | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Oeuf | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés  gelée de cassis

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Agar-agar | Beurre | Cassis | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Marrons glacés | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
  Cuisineaz
Velouté de chataignes

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Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Oignon | Truffe
  Cuisineaz
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