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Paupiette aux airelles foie gras, fondant à la patate douce et son mitonné de légumes, émulsion pomme épicée

 
Paupiette aux airelles foie gras  fondant à la patate douce et son mitonné de légumes  émulsion pomme épicée

Voir la recette “Paupiette aux airelles foie gras, fondant à la patate douce et son mitonné de légumes, émulsion pomme épicée”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2010 à 21h53, sur le blog de son éditeur : Talons hauts & cacao

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Foie Gras sur Galette de Patate Douce
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Foie Gras sur Galette de Patate Douce


5 épices | Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Fruit de la passion | Huile de noix | Miel | Patate douce | Poivre | Riz | Truffe | Vanille
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


2 

Feuilletés au foie gras


Beurre | Chou | Foie gras | Oeuf | Patate douce | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes
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Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes


Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
  Mercredi 14 Avril 2021 à 11h02


Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères 

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Chapon rôti aux deux pommes
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Chapon rôti aux deux pommes


Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
  Atelier des chefs
  Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05


Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe
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Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe


Abricot sec | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17


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Parmentiers de Foie Gras


Beurre | Cacahuètes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noix de cajou | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


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Foie ras sur galette de patate douce facile
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Foie ras sur galette de patate douce facile


5 épices | Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Fruit de la passion | Huile | Miel | Patate douce | Poivre | Riz | Truffe | Vanille
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Foie gras poêlé à ma façon
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Foie gras poêlé à ma façon


Airelles | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Purée de patates douces au foie gras confit
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Purée de patates douces au foie gras confit


Beurre | Foie gras | Gros sel | Patate douce | Poivre | Sel
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


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Poêlée au foie gras


Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
  Samedi 31 Mars 2018 à 00h25




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