Voir la recette “Paupiettes de veau façon orloff, sauce à l'échalote et ail fumé”, publiée le Jeudi 05 Janvier 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Paupiettes de veau façon orloff, sauce à l'échalote et ail fumé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Sauce shoyu ail noir pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique relevée, préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Elle contient de l'ail noir fermenté pendant des semaines jusqu'à ce qu'il prenne enfin sa couleur noire typique et fusionne avec la sauce soja, le gingembre caramélisé et le piment. Ensuite, il est melangé doucement et longuement jusqu'à ce que tous les arômes et saveurs soient transférés à l'huile de sésame, puis
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Le persil géant d'Italie (Petroselinum crispum Nyman var crispum) est une variété qui se développe rapidement avec un goût très parfumée.Il apportera une note délicieuse à vos plats, viandes en faisant, par exemple, une sauce persil / ail.Il possède également des propriétés anti-ballonnements et stimule la digestion.Semez les graines entre mars et août à exposition ombragée.Contenance : 2,15 grammes pour 1000 graines.Découvrez également le reste de notre gamme d'aromates (coriandre, ciboulette,
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Dans la cuisine thaïlandaise, la pâte de curry vert est un ingrédient incontournable. Confectionnée à partir de piments verts, la pâte arbore une jolie couleur verte. Cette pâte biologique a été préparée avec des ingrédients 100% naturels : citronnelle, échalote, ail, sel, graines de coriandre, galanga, combava, cumin... Une combinaison d'épices et d'aromates qui nous donne une succulente pâte de curry.Idée recette pour préparer un savoureux curry thaïlandaisMélanger la pâte de curry vert avec d
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Découvrez la Sauce tomate à l'ail rôti de Markal, une recette traditionnelle italienne élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Une délicieuse sauce idéale pour accompagner vos pâtes et autres plats.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez la sauce Sriracha de la marque Écoidées! Encore peu connue chez nous, la sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Au goût sucré salé, elle marie des saveurs originales d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
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Découvrez le pesto verde de la marque LaSelva ! Le basilic est immédiatement travaillé après récolte. C'est la base pour un assaisonnement frais et un arôme intense. Cette recette vegan est réalisée sans ajout d'ail.
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Découvrez le curry panang aux légumes de la marque Pro Sain !Recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées. Le curry panang est un curry très parfumé composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
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Laissez-vous tenter par le pesto à la truffe de La Selva : un délicieux pesto rosso 100% bio, à base de tomates fraîches et de tomates séchées, avec un filet d'huile d'olive vierge extra, de délicieux pignons de pin, un peu d'ail et une pointe de truffe. Une sauce italienne raffinée qui rehaussera vos plats de pâtes en un tour de main !
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Ail | Beurre | Echalotes | Emmental | Gros sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Ail | Chorizo | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Flageolet | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cidre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Papy cuisine
Jeudi 28 Septembre 2023 à 09h44
crème fraiche | échalote | escalopes de veau | girolles | persil haché | poivre | sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Recettes Zen
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Bacon | Comté | Crème fraîche | Escalope de veau | Moutarde
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Basilic | Echalotes | Fromage | Mozzarella | Pain de mie | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Champignon de Paris | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Paupiette de veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Le Grenoblois créatif
Dimanche 06 Novembre 2011 à 12h47
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.