Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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750g
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Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Petits pois | Piment d’Espelette
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