Pavé d'agneau mousseline de céleri rave à l'ail jus corsé
Voir la recette “Pavé d'agneau mousseline de céleri rave à l'ail jus corsé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Céleri rave | #Jus | #Mousse | #Mousseline | #Pavé | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Agneau | Ail | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Nuoc mam | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
1
Carré d'agneau rôti jus aux morilles
Agneau | Ail | Beurre | Boulgour | Céleri-rave | Chou | Crème fraîche épaisse | Epinard | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Morilles | Raisins secs | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
2
Potage mousseline de céleri-rave
Ail | Céleri branche | Céleri-rave | Crème fraîche | Eau | Jus de citron | Muscade | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Rémoulade de céleri-rave
Ail | Céleri-rave | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Souris d'agneau à l'ail et légumes confits
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Velouté de céleri-rave à la tomate et au boursin
Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Céleri-rave | Eau | Fines herbes | Poivre | Purée | Tomate
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée patate douce et céleri-rave étuvés jus de coques crémé
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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7
Crème de céleri-rave au poivre long oeuf cassé au jus de truffe
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Jarret d'agneau aux haricots verts
Agneau | Ail | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Echalotes | Endive | Haricots verts | Huile de noix | Jarret | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
9
Epaule d'agneau farcie
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Epaule | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Pain de mie | Persil | Poireau | Pomme de terre | Thym
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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'Osso bucco' d'agneau
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Farine | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin rouge
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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