Voir la recette “Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge”, publiée le Mardi 16 Mars 2021 à 15h33, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le bon goût de l'ItalieDécouvrez la Sauce Tomate Bolognaise Bio Demeter.Conseil(s) d'utilisation : /Origine : ItalieLabel(s) :Agriculture Biologique U.E.DemeterIngrédient(s) :tomates* 65,1 %, viande de bOEUF* 19,1 %, carottes*, huile d'olive vierge extra* 4,3 %, oignons*, CELERI*, VIN ROUGE*, sel, poivre noir*, laurier*.* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.Allergène(s) : Céleri, vin.Condition(s) de conservation :A conserver dans un endroit sec et frais.Déclaration nutritionnelle pour
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Découvrez la Purée d'olive Kalamon noire de Kalamata de Biofrui, une délicieuse recette traditionnelle élaborée avec des olives biologiques, issues de la région de Kalamata, en Messénie (Grèce) à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire. D'une belle couleur lie de vin, cette variété d'olive est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits s
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Laissez-vous tenter par le pesto à la truffe de La Selva : un délicieux pesto rosso 100% bio, à base de tomates fraîches et de tomates séchées, avec un filet d'huile d'olive vierge extra, de délicieux pignons de pin, un peu d'ail et une pointe de truffe. Une sauce italienne raffinée qui rehaussera vos plats de pâtes en un tour de main !
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Laissez-vous tenter par le Vin rouge Bio sans sulfites ajoutés Vino de la tierra Castilla ! Ce vin Plaisir Nature sans sulfites est un vin naturel sans conservateur ajouté. Il est donc préférable de le conserver dans un lieu ou la température n'excède pas 15°C. Il offre une parfaite harmonie entre les arômes de fruits rouges et les élégantes notes boisées de longue durée en bouche ! Savoureux et agréable, il accompagnera parfaitement tous vos plats. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : r
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Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
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Découvrez la Polenta de Priméal, un semoule de maïs complet issu de l'agriculture biologique à déguster nature, comme une purée ou accompagnée de fromage et de sauce tomate. Elle est aussi délicieuse sous forme de galettes gratinées au four ou revenues à la poêle.
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des vinaigres à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agri
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Pimentez votre quotidien avec l'Incroyable Piment rouge de Quintesens : une sauce lactofermentée 100% bio et origine France, élaborée à partir de piments sucettes rouges mûris sous le soleil de Provence et inspirée du célèbre Tabasco. Idéale pour relever un jus de tomate, un wok de légumes ou un oeuf à la coque !
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Mélange de plantes bio VIN CHAUD 50GIngrédients : Oranger*, Cannelle*, Cardamome*, Girofle*, Muscade*. *plantes issues de l'agriculture biologique.Idée recette : Faire chauffer 1l. de bon de vin rouge avec une cuillère à soupe de VIN CHAUD. Ajouter 2 rondelles de citron et d'orange, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Laisser infuser le temps voulu (environ 15min), suivant l'intensité de goût souhaité. A déguster chaud.
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Découvrez la fameuse recette du Sud avec cette viande de taureau mijotée dans du vin rouge, des légumes du Sud (olives, carottes, oignons), le tout assaisonné d'ail et de thym pour accentuer sa saveur parfumée. La viande de taureau assez rare et précieuse, de couleur plus foncée que cette du bœuf, est à la fois tendre et gouteuse. Elle provient d'une variété de taureaux camarguais qui vivent en semi-liberté au sein des milieux naturels du bassin et contribuent au maintien de la richesse de leur
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750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Le Palais des Saveurs
Dimanche 19 Avril 2015 à 11h00
Un peu de poivre un peu de sel
Mardi 13 Avril 2010 à 21h00
Beurre doux | Cacao en poudre | Echalote | Fleur de sel | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Pavé de biche | Pomme de terre | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 14 Janvier 2021 à 11h11
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Mercredi 19 Septembre 2012 à 11h12
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Huile d’olive | Jambon | Lard | Lardons | Oignon | Persil | Purée | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Beurre | Crème | Curcuma | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de friture | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
Marmiton
Mercredi 29 Octobre 2014 à 11h10
Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Dimanche 16 Avril 2023 à 11h00
Beurre | Champignons | Échalote | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre amandine | Sel | Skrei de Norvège | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h19
Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Céleri | Courgette | Eau | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Maïzena | Matière grasse | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Jeudi 11 Mars 2021 à 19h39
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.