Voir la recette “Pavé de veau aux parfums d'Asie”, publiée le Mercredi 18 Mars 2009 à 16h10, sur le site de son éditeur : Avantages
ail | aubergines | coriandre | graines de sésame | huile d'olive | huile de sésame grillé | jus de citron | médaillons de veau | pâtes chinoises | piment d'Espelette | poivron rouge
C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Coriandre bio auprès de petites coopératives françaises.La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
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L'huile de graines de sésame biologique Natursoy est obtenue par première pression à froidProduit bio et veganIl est recommandé d'utiliser du froid ou pour la cuisson. Pour un usage externe, il a plusieurs applications.Peut contenir des céréales contenant du gluten.Conserver dans un endroit sombre, sec et fraisNL-BIO-01
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Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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Découvrez les Petit beurre apéritifs comté et piment d'Espelette de Nature & Cie, une recette réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, dont du beurre français, du comté français affiné 6 mois AOP et du piment d'Espelette AOP. Ces biscuits apéritifs savoureux sont parfaitement adaptés aux personnes intolérantes au gluten. De plus, ils sont conditionnés dans un sachet recyclable, refermable et réutilisable.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Sakai Bio Eggplant Pate Pâté 100% végétal et biologique de consistance fine et crémeuse. Idéal sur les craquelins, les toasts, pour parfumer les sandwichs. Excellent pour les apéritifs, les collations, les lasagnes et comme condiment pour les pâtes et les risottos et les pizzas. Excellent pour les apéritifs, les collations, les lasagnes et comme condiment pour les pâtes et les risottos et les pizzas. Il est recommandé de le déguster dans des sandwichs aux légumes avec tomate, légumes et tofu. ES
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Découvrez les Poivrons rouges grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Ces poivrons rouges grillés, ont été coupés en morceaux, assaisonnés d'épices et conservés dans l'huile biologique. Ils offrent un goût délicat aux jolies notes grillées ainsi qu'une texture ferme. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus stricte qui exis
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Le pur jus de citron Luce vous permettra d'ajouter un zest d'acidité et de fraîcheur dans vos préparations favorites.
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Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pavé de veau aux parfums d'Asie", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.