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Pavés de lieu noir en persillade croustillante

 
Pavés de lieu noir en persillade croustillante

Voir la recette “Pavés de lieu noir en persillade croustillante”, publiée le Samedi 23 Juin 2018 à 16h43, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

Bacon | Chapelure | Huile d’olive | Lieu | Noix | Persil


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Bonval - Bacon 12 tranches 150g  

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Fabriqué artisanalement, ce bacon est issu de noix de carré de porc, salée et fumée au bois de hêtre non traité. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.

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Biovie - Noix d'Amazonie équitables 1kg  

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La Chanteracoise - Chapelure extra 200g  

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Cook - Persil feuilles bio 10g  

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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.

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Bio Planète - Huile d'olive vierge extra France 50cl  

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