Voir la recette “Penne au lard fumé tuile et coulis de parmesan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Un délicieux Foie de morue fumé au bois d'aulne ou de hêtre. Une recette traditionnelle et bio, qui apporte à vos apéritifs et entrées le bon goût naturel des saveurs de l'Océan !
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Découvrez les Petites pâtes à la tomate et au paprika fumé de Supersec, un mélange 100% végétal d'ingrédients séchés et d'épices goûtues issus de l'agriculture biologique qui vous permet de préparer facilement et rapidement une délicieuse et originale recette de pâtes pour voyager au soleil . Idéal pour un plat sain, équilibré et gourmand, prêt en quelques minutes seulement.
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Découvrez le Coulis de tomates Bio de Greenweez ! Un délicieux coulis de tomates réalisé à partir de tomates issues de l'agriculture biologique et gorgées du soleil d'Italie. Le coulis de tomates Greenweez est idéal pour confectionner vos pizzas maison, tartes, sauces et apporter un peu de soleil à vos plats tout au long de l'année.
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Les crakers au parmesan de Pural sont de fines tranches croustillantes au parmesan.
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Découvrez cette délicieuse cocotte à l'indienne bio de la marque Prosain. Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines. 1 bocal = 1 portion. Une solution rapide et pratique à réchauffer. Haricots blancs, riz complet et tofu fumé cuisinés aux épices indiennes, douces et parfumées. Haricots blancs 100% FRANCE - Tofu 100% France.
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Découvrez cette délicieuse sauce tomate parmesan et ricotta bio de la marque Prosain. Recette inspirée de la tradition italienne et cuisinée aux fromages italiens. Parmesan Reggiano (AOC) allié à la douceur de la Ricotta. Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.
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Découvrez les Penne au petit épeautre de Lazzaretti, de délicieuses pates fabriquées artisanalement en France avec de la farine semi-complète de petit épeautre, issu de l'agriculture biologique française. Le séchage des pates se fait de façon traditionnelle pour une meilleure préservation des qualités nutritionnelles et des saveurs.
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Un pourcentage plus élevé de son est retiré de la semoule utilisée pour produire les penne semi-complètes IRIS , contrairement aux penne complètes , ce procédé particulier permet au produit de conserver à la fois les caractéristiques de la semoule blanche et celles de la semoule complète. Blé dur provenant directement de notre filière italienne.
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La farine utilisée pour la fabrication des pennes complètes IRIS est obtenue en broyant les grains avec tout leur enrobage, tels que la nature les crée. Pour cette raison, il est plus riche en nutriments que les pâtes de semoule blanche. Le blé dur utilisé pour produire les pennes complètes IRIS est cultivé directement au sein de notre chaîne d'approvisionnement.
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Le Chun Mee est un grand thé de tradition chinoise. Acide et moins sucré que dautres thés verts, son parfum est légèrement fumé. Les feuilles en forme de demi-lune donnent une infusion jaune pâle.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Penne au lard fumé tuile et coulis de parmesan", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.