Voir la recette “Penne aux brocolis sautés aux anchois”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Penne aux brocolis sautés aux anchois", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Dégustez tout naturellement ces penne complets bio avec un filet d'huile d'olive ou accompagnés de la sauce de votre choix.
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Découvrez les anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl ! Pêchés le long des Côtes Françaises entre juillet et octobre, la conserverie bretonne propose l'anchois cuisiné comme une sardine. Cela signifie qu'il est vidé et étêté, puis frit entier dans l'huile de tournesol bio avant d'être rangé manuellement dans les conserves, et enfin recouvert d'huile d'olive vierge extra bio.
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Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Dégustez tout naturellement ces penne blancs bio avec un filet d'huile d'olive ou accompagnés de la sauce de votre choix ! Les penne sont particulièrement appréciés en gratin.
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Evadez-vous avec le mélange Thaï de Cook ! Un mix d'épices bio à la saveur citronnée et piquante qui relèvera vos plats thaïlandais, vos woks de légumes sautés mais aussi vos marinades et soupes.
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Découvrez le Galanga de Cook ! Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga relèvera subtilement tous vos plats asiatiques : légumes sautés, soupes, poulet, sauces au lait de coco...
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Découvrez le Pesto verde vegan de TerraSana ! Un savoureux pesto verde vegan, sans fromage, offrant un mélange d'huile d'olive extra vierge, basilic, noix de cajou, pignons et noix, et c'est tout ! Une recette 100 % naturelle, parfaite sur un cracker, une pizza, comme assaisonnement dans vos pâtes, soupes ou bien pour vos sautés.
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Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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Le brocoli est également appelé chou Raab ou rapini, il est reconnaissable avec ses feuilles vert clair et une tige blanche. Riche en calcium et potassium, on retrouve également des vitamines A et C dans ces pousses.Nom botanique : Brassica Rapa CymosaVitamine : Minéraux : Protéine : Carbohydrates :Calories : Fibre : Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 4 à 6 joursGerminabilité : 95%Pureté : 98%
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Découvrez les Penne au petit épeautre de Lazzaretti, de délicieuses pates fabriquées artisanalement en France avec de la farine semi-complète de petit épeautre, issu de l'agriculture biologique française. Le séchage des pates se fait de façon traditionnelle pour une meilleure préservation des qualités nutritionnelles et des saveurs.
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Ail | Anchois | Brocoli | Gros sel | Huile d’olive | Macaroni | Mûres | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Anchois | Brocoli | Câpres | Cerfeuil | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Sel
Madame Figaro Cuisine
Lundi 29 Janvier 2007 à 00h00
Papilles & Pupilles
- d’1 mois Mardi 02 Avril 2024 à 09h00
Ail | Anchois | Brocoli | Huile | Huile d’olive | Orecchiette | Parmesan | Pecorino | Piment | Poivre | Sel
750g
Lundi 31 Janvier 2022 à 14h58
Papilles & Pupilles
Mardi 02 Novembre 2021 à 09h30
Légende d’automne
Vendredi 22 Octobre 2021 à 16h11
Ail | Brocoli | Huile | Poivre | Sel
Supertoinette
Mercredi 06 Octobre 2021 à 19h55
Ail | Brocoli | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Poivre | Sel
Supertoinette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Brocoli | Ciboulette | Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Parmesan | Penne | Poivre | Sel
Supertoinette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.