Voir la recette “Phô vietnamien”, publiée le Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Phô vietnamien", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Base pour bouillon vietnamien Pho de J.Kinski, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Le Pho est une soupe de nouilles traditionnelle du Vietnam élaborée avec des ingrédients simples et un bouillon savoureux. Plein de saveurs, ce bouillon à base de boeuf et de poulet est fabriqué à la main selon un processus de fabrication doux et lent et d'après une recette traditionnelle vietnamienne, pour un goût unique et équilibré. Une fois
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Notre mélange « Au chant des cigales n°311 » est une combinaison rafraîchissante et douce de thé vert biologique chinois et vietnamien et de citronnelle combinés à la verveine citronnée française et dune touche dhuile essentielle de citron.La tasse est de couleur jaune pâle. La note principale de ce blend est le citron, une combinaison rafraichissante. Ce mélange est également parfait pour accompagner les repas.Découvrez aussi notre n°306 Fraîcheur Méditerranée et notre n°321 Darjeeling Vert.
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Découvrez la Sauce shoyu vegan sans poisson de J.Kinski, un incontournable de la cuisine asiatique en version vegan préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Cette sauce sans poisson à base de Shoyu, Genmai Su, Shiitake, Miso et Wakamé est cuisinée avec soin pendant 10 heures. Elle assaisonnera parfaitement les Pho et autres plats à base de riz, nouilles ou légumes.
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Le thé vert Pin Ho Jade n°313, provient de la région de Yen Bai au Vietnam, certains théiers sauvages sur lesquels les feuilles de thé sont cueillies ont plus de 300 ans. Ces arbres sauvages ont un système racinaire profond capable daccéder aux minéraux du sol qui confèrent au thé son profil sensoriel caractéristique unique. Cest un thé délicieux et unique avec des notes fleuries et dagrumes.Récolté à la main sur les théiers anciens des montagnes du nord-est vietnamien, le Pin Ho Jade est doux s
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.