Voir la recette “Pieds de cochon gratinés - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 22 Janvier 2024 à 11h55, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pieds de cochon gratinés - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
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Découvrez le Chorizo en tranches de Plein Jour, un saucisson typiquement espagnol, fabriqué à partir de viande de cochon bio, de sel et de piment. Cet assaisonnement lui donne sa couleur rouille et son goût relevé et légèrement fruité. Il s'apprécie tout particulèrement à l'apéritif.
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Les cerises griottes Biofruisec sont cueillies à la main aux pieds des Alpes Dinariques en Serbie. Séchées puis adoucies au jus de pomme, les cerises Biofruisec sont à la fois moelleuses et charnues et conservent leurs bienfaits santé. Parfaites comme petit encas healthy, en dessert ou pour la pratique sportive, elles s'intègrent aussi à vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires : salades, sauces, smoothies, pâtisseries (tartes, muffins…).
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Implantée à Carpentras, aux pieds du Géant de Provence, la brasserie du Mont Ventoux tire sa force et son caractère de son terroir auquel elle rend hommage à travers sa gamme de bières artisanales. La bière blanche Altitude 1050m fait référence au Ventouret, un ensemble de monts entourant le village de Sault. Comme lui, cette witbier ne manque pas de caractère, en dépit de son amertume maîtrisée. Son malté intense sur des notes de melon est encore renforcé par une pointe de coriandre, ajoutée en
7.02 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La primevère développe deux types de fleurs, toutes hermaphrodites. Des pieds produisent des fleurs dont le pistil dépasse les étamines ce qui a pour effet d'éviter l'autopollinisation. D'autres pieds ont un pistil court dépassé par les étamines. Dans ce cas, il y a décalage de maturation de ces organes sexuels ce qui empêche l'autofécondation.Les fleurs produisent un nectar parfumé.Les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux.
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La primevère développe deux types de fleurs, toutes hermaphrodites. Des pieds produisent des fleurs dont le pistil dépasse les étamines ce qui a pour effet d'éviter l'autopollinisation. D'autres pieds ont un pistil court dépassé par les étamines. Dans ce cas, il y a décalage de maturation de ces organes sexuels ce qui empêche l'autofécondation.Les fleurs produisent un nectar parfumé.Les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux.
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Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 03 Mars 2024 à 12h47
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La Cuisine des Jours...
Samedi 23 Janvier 2016 à 14h15
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Dimanche 28 Janvier 2024 à 11h55
ail | bouquet garni | carotte | citron | gros sel | légumes | oignon | pied de porc | poivrons rouges
Cuisine Française
Lundi 05 Juin 2023 à 08h03
Ail | Coriandre | Echine de porc | Endive | Huile de pépins de raisins | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 06 Mars 2023 à 13h40
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Mardi 07 Février 2023 à 13h40
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 17 Janvier 2023 à 13h40
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.