Pintade au whisky et au vinaigre balsamique
Voir la recette “Pintade au whisky et au vinaigre balsamique”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Cuisine & mets | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
Toasts Suprêmes de Pintade et Nectarine
Baguette | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jambon | Nectarines | Philadelphia | Pintade | Poivre | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Pintade au citron vert et au vinaigre balsamique
Ail | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
Mercredi 19 Novembre 2008 à 15h00
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Suprême de pintade avec sa sauce au whisky
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres
Asperges vertes | Beurre | Câpres | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mercredi 11 Mai 2022 à 10h40
Escalope de dinde marinée whisky/menthe/cumin sucrines
Cumin | Escalope de dinde | Huile d’olive | Menthe | Moutarde | Sel | Sucrine | Vinaigre balsamique | Whisky
Atelier des chefs
Jeudi 21 Janvier 2021 à 16h07
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Burger du Sud-Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun
Cornichon(s) au vinaigre | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curry | Echalote(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mesclun de salade | Miel | Pain(s) à hamburger | Piment d Espelette | Pimientos | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomme de brebis | Vinaigre balsamique | Whisky
Atelier des chefs
Lundi 28 Décembre 2020 à 14h29
Salade de Suprêmes de Pintade Grillés à la Plancha
Ciboulette | Courgette | Huile de noix | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h29
9
Pintade aux girolles
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Bûche marrons bûche marrons vanille orange
Amandes | Beurre | Confiture | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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