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Pintade aux girolles et au chèvre

 


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Pintade aux girolles et au chèvre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pintade aux girolles et au chèvre”, publiée le Mardi 31 Octobre 2023 à 11h57, sur le site de son éditeur : Météo à la carte  |  France 3


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Météo à la carte | Bouillon de légumes | Champignons | Chèvre frais | Crème fraîche | Échalote | Herbes de provence | Huile d'olive | Pintade | Tournesol | Vin blanc

Pintade aux girolles

Pintade aux girolles


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lait | Muscade | Pain | Pintade | Poivre | Sel
  Marmiton

Tarte aux girolles et au chevre


Bûche de chèvre | Crème fraîche | Girolle | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte brisée | Pâte feuilletée
  Marmiton
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Pintade aux girolles

Pintade aux girolles


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lait | Muscade | Pain | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Ballottines de pintade aux girolles et marron purée de carottes et potiron

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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Farine | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Potiron | Purée | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Pintade aux girolles


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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Cuisse de pintade aux girolles

Cuisse de pintade aux girolles


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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Comment ça marche ?

Pintade aux girolles

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Chaud froid de pintade aux herbes  gambas  girolles

Chaud froid de pintade aux herbes, gambas, girolles


Beurre | Bouillon | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gambas | Girolle | Huile | Pintade | Poivre | Sel
  750g
Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

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